Витамин Е, каротиноиды и кофермент Q 10 – жирорастворимые витамины
Витамин Е, каротиноиды (провитамин А) и кофермент Q 10 – жирорастворимые витамины. В масле "ЗЛАТА ПАЛЬМА" эти субстанции уже находятся в естественной жировой среде. Поэтому они почти 100%-но усваиваются всеми организмами.
Масличные пальмы в природе и на плантациях, практически, не болеют. Секрет в том, что их защите служит целый комплекс мощных витаминов-антиоксидантов: витамин Е (токоферолы и токотриенолы), провитамин А (каротиноиды), кофермент Q10.
Не менее важно, что в масле сохранено их количественное соотношение. И вот почему. Витамин Е предохраняет от окисления каротиноиды и витамин А. Но если его недостаточно, каротиноиды, попавшие в организм с пищей, быстро окисляются. И печень уже не сможет удовлетворить потребности организма, синтезировав нужное количество витамина А.В пальмовом масле в 15 раз больше каротинов, чем в моркови, и в 300 раз больше, чем в томатах. Также, синтез кофермента Q10 в организме происходит только при наличии витамина Е. В окисленном виде витамин Е, тем более в больших дозах, может ускорить старение. В свою очередь, кофермент Q10 восстанавливает молекулы витамина Е, разрушенные окислительными реакциями. Сам кофермент в напарниках не нуждается, так как в наших клетках есть ферментные системы, которые обеспечивают его восстановление.
Кстати, в красном масле нет консервантов, именно благодаря взаимному восстановлению витаминов-антиоксидантов, предотвращающих перекисное окисление содержащихся в нем полиненасыщенных кислот.
Недавно было установлено, что в столовой ложке пальмового масла содержится ежедневная норма витамина А, бета-каротина и витамина Е (согласно американским стандартам).
Масло "Злата Пальма" содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – вещества, также имеющие огромное значение для здоровья.
- Эти кислоты растворяют холестерин низкой плотности («плохой» холестерин), который откладывается на стенках кровеносных сосудов и, таким образом, обусловливает сердечно-сосудистые заболевания и, прежде всего, атеросклероз.
- Эти кислоты необходимы для обновления и оздоровления мембран миллиардов клеток человеческого организма. От состояния мембран клеток в решающей степени зависит функционирование самих клеток, а значит, и здоровье всего организма.
Употребляя постоянно необходимое количество витаминов, мы можем не только приостановить процессы старения организма, но и справиться с большинством хронических заболеваний. Природа отпустила нам долгие годы жизни.